重慶玉龍山食品有限公司是一家專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品研制、開發(fā)、深加工、貿(mào)易的綜合性經(jīng)濟實體。公司成立于2007年,總資產(chǎn)1842萬,固定資產(chǎn)1452萬元,總占地32畝,廠房1.2萬平方米。建有2000噸甜酸藠頭生產(chǎn)線一條、年產(chǎn)1900噸粉絲生產(chǎn)線一條和調(diào)味品生產(chǎn)線一條?,F(xiàn)有員工80人,其中管理及技術(shù)人員28人。公司主要產(chǎn)品:淀粉制品、藠頭、冬菜、酸蘿卜老鴨湯調(diào)料等產(chǎn)品。 紅薯、紫薯、蘿卜、冬菜、藠頭為大足縣廣大農(nóng)村種植作物,農(nóng)民群眾具有豐富的種植經(jīng)驗,符合農(nóng)村實際生產(chǎn)情況,公司采取公司 + 專業(yè)合作社 + 基地 + 農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營模式,建有藠頭基地2000畝,紅薯、紫薯種植基地5000畝,蘿卜種植基地1000畝,公司無償為農(nóng)戶發(fā)放種子5680公斤,帶動了5608戶農(nóng)戶種植,季節(jié)性用工560人/年,戶均增收3600元。帶動了大批的農(nóng)戶種植。既供應(yīng)了公司深加工,還銷售到重慶蔬菜市場,豐富了老百姓的菜籃子,帶動了農(nóng)民增收致富,社會效益顯著。 2010年,公司從日本引進紫薯王,開發(fā)新產(chǎn)品紫薯全粉。紫薯全粉絲用鮮紫薯精制而成,保留了鮮紫薯中豐富營養(yǎng)和膳食纖維,減少了環(huán)境污染。紫薯中含有大量的硒元素和花青素,硒元素能有效的緩解血管硬化,具有較強的抗氧化能力,在國外有“保健薯、抗癌薯”的美名。傳統(tǒng)粉絲在生產(chǎn)過程中必須添加明礬,我公司生產(chǎn)的粉絲采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,在生產(chǎn)過程中未添加明礬、色素及其它任何添加劑,原料經(jīng)過多次凈化,無泥沙、雜質(zhì),并采用天燃氣干燥,避免了二次污染。品質(zhì)更優(yōu)良,食用更放心。 在2009年公司取得了食品生產(chǎn)許可證(QS)、綠色食品認證、通過ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認證、取得了出口食品生產(chǎn)企業(yè)資格。產(chǎn)品不但進入沃爾瑪、永輝、重百、新世紀、重客隆等大型連鎖超市,還遠銷韓國、日本、俄羅斯等國家。并獲得“重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化**企業(yè)”和 “*受消費者喜愛產(chǎn)品獎”等殊榮