2018年6月,深圳市神龍島生態(tài)文化投資有限公司成立于深圳市羅湖,原料產(chǎn)地在崇左左江,以“江做青蘿帶,山如璧玉簪”的崇左左江、神龍島為依托,以保護左江生態(tài)為原則,以開發(fā)神龍島原生態(tài)有機農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)。實施原生態(tài)無污染、無農(nóng)藥、零化肥有機甘蔗種植,人工培育,提高紅糖營養(yǎng)價值和口感,維持土壤生命力,保護左江生態(tài)。
每一顆糖都有它的源頭,從首顆顆“神龍島紅糖”開始,我們就采用品種優(yōu)質(zhì)甘蔗,建立了專業(yè)化紅糖作坊“古糖坊”,經(jīng)傳統(tǒng)紅糖匠人和制糖專家集體化、流程化參與,在傳承千年駱越古法制糖工藝的同時,創(chuàng)新研發(fā)獨特制糖工藝,嚴格按照國家食品安全衛(wèi)生標準,拒絕任何添加,熬制出擁有甘蔗原香的精品紅糖!
另外,我們建立了嚴苛的質(zhì)量標準檢驗體系。除了通過國家食品檢驗認證體系之外,還委托中國糖業(yè)協(xié)會專家進行檢驗、認證,各項微生物、污染物、有害微量元素等指標均遠遠低于國家的檢驗標準,確保紅糖的“原生態(tài)”高品質(zhì)。