廣州市上椿食品廠成立于2005年,其前身為廣州長玖食品廠則成立于1997年,是一家長期從事生產(chǎn)各類奶茶原料,例如:果醬、果汁、果粉、椰果、珍珠、奶精、茶包、水晶果、奶香精、寒天凍飲、以及各類調(diào)味粉的生產(chǎn)工廠。
上椿本著物美價(jià)廉、質(zhì)量,深受好評,上椿不斷開發(fā)和創(chuàng)新,近年來企業(yè)不斷發(fā)展壯大,本國物流供貨體系方便快捷,希望廣大消費(fèi)者能品嘗到上椿食品帶來的美味,特聘師傅免費(fèi)調(diào)配技術(shù)指導(dǎo),上椿奶茶、刨冰、沙冰等一系列營養(yǎng)豐富、美味可口的健康食品。
我公司嚴(yán)格執(zhí)行食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)內(nèi)部嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)工序管理,高素質(zhì)員工的培訓(xùn),使“上椿”這一品牌,在同類的產(chǎn)品中贏得了廣大的市場空間,同時(shí)為了照顧到各地客戶的需求,陸續(xù)的增設(shè)各地區(qū)的銷售點(diǎn)以及展示中心,將短期內(nèi)提供優(yōu)良的開店加盟服務(wù),提供一連串的服務(wù),秉持用心、真心的態(tài)度,幫助您的事業(yè)蒸蒸日上,推行的代理商品牌授權(quán)、鋪面設(shè)計(jì)、經(jīng)營制作指導(dǎo)等一系列的服務(wù),為廣大的經(jīng)銷商帶來的利潤分享。
上椿秉承自強(qiáng)不息,不斷進(jìn)取的企業(yè)精神和精益求精的服務(wù)的宗旨,深入研究、精心開發(fā)、嚴(yán)格生產(chǎn)出有益健康、口感豐富等優(yōu)善食品,為消費(fèi)者提供更多的美味選擇。
1997年至2004年,公司主要經(jīng)營進(jìn)口奶茶原材料,這一時(shí)期國內(nèi)進(jìn)口奶茶原料的絕大部分由上椿公司供應(yīng)。
2002年生產(chǎn)椰果、水晶、明珠,同期推出上椿32A(2675 / 2329 / 875)、32C 40A 50A 60A奶茶專用奶精系列,成為國內(nèi)同期生產(chǎn)品種齊全,產(chǎn)品高、中、低檔齊備的奶茶原料生產(chǎn)商。
2004年特級果醬系列產(chǎn)品上市。
2005年成立廣州市白云區(qū)石井上椿食品廠,生產(chǎn)果醬、珍珠椰果水晶果、果味飲料濃漿三大系列產(chǎn)品,公司堅(jiān)持采用原版臺灣配方生產(chǎn),上椿果醬系列很快成為國內(nèi)品牌。
2008年8月份順利一次性獲得固體飲料、其它飲料類、椰果制品三個(gè)項(xiàng)目QS證,從而確保了公司所有產(chǎn)品生產(chǎn)的合法性及質(zhì)量。
食品生產(chǎn)是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)的行業(yè),從原料進(jìn)廠檢驗(yàn)到成品出廠,中間涉及眾多環(huán)結(jié),任何一環(huán)節(jié)出問題,則終產(chǎn)品肯定不合格,所以國家出臺一系列政策嚴(yán)格規(guī)范食品生產(chǎn),正是監(jiān)于對食品生產(chǎn)高風(fēng)險(xiǎn)的了解,我們確信沒有良好的設(shè)備是不可能食品的,更不用說優(yōu)質(zhì)了,因此我公司在廠房設(shè)備上巨額投資,上椿公司新廠房由廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門協(xié)助設(shè)計(jì),全部依GMP標(biāo)準(zhǔn)建造,整體布局和動線設(shè)計(jì)科學(xué)合理,所有設(shè)備均依生產(chǎn)規(guī)模特制,高質(zhì)生產(chǎn)飲料的全套設(shè)備齊全。廠房建筑面積是目前國內(nèi)規(guī)模、設(shè)備進(jìn)的奶茶原料生產(chǎn)及新鮮水果處理工廠。
研發(fā)室與檢驗(yàn)室:公司研發(fā)室和檢驗(yàn)室建筑面積400多平方米,理化、微生物、水份、氮含量、糖度、酸度等檢測設(shè)備齊全,每批產(chǎn)品的抽樣檢測確保了出廠產(chǎn)品的性,該實(shí)驗(yàn)室是國內(nèi)進(jìn)的實(shí)驗(yàn)室之一,也是上椿公司新產(chǎn)品的開發(fā)中心。
合法性:目前公司已取得固體飲料、其它飲料的QS認(rèn)證,是國內(nèi)奶茶為數(shù)極少的、所生產(chǎn)產(chǎn)品全部具備QS證的企業(yè)。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu):公司目前直接生產(chǎn)的品項(xiàng)包括:珍珠、奶精、茶葉、固體飲料、果汁飲料、果粒飲料、果味飲料、椰果、果醬、水晶、明珠、豆類罐頭、調(diào)味包,每一個(gè)大品項(xiàng),都具備高、中、低三個(gè)級別的產(chǎn)品,產(chǎn)品線齊全,高中低檔產(chǎn)品齊備。
卓著信用:上椿公司自成立以來,一直秉承穩(wěn)健、誠信的原則經(jīng)營,在同行中具良好的口碑。
上椿公司自成立以來,一直抱著對奶茶及休閑飲品的熱愛及堅(jiān)信其可以改變無數(shù)人生活的信念從事奶茶及休閑飲品事業(yè),而從未將其只當(dāng)作一種生意或買賣經(jīng)營,正因如此,近十年來,我們只專注于該領(lǐng)域,多年的專注及研發(fā)成敗的無數(shù)磨礪獲得的是和專精,深入地了解使我們更深切地明了自己的責(zé)任︰讓每一位人隨時(shí)喝上純正的奶茶和健康的休閑飲品是我們的理想,是我們經(jīng)營的目標(biāo),也是上椿公司存在的理由。
雖然現(xiàn)下我們已經(jīng)擁有非常先進(jìn)的生產(chǎn)條件,但是我們深知︰再好的生產(chǎn)廠房,如果沒有的員工不過是一堆廢墟,再好的生產(chǎn)設(shè)備如果沒有的員工操作只不過是一堆廢鐵,只有高品性的員工才能生產(chǎn)出高品性的產(chǎn)品,特別是對上椿公司現(xiàn)時(shí)而言,生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,生產(chǎn)品項(xiàng)日益增多,新鮮水果處理量日益龐大,如何提升員工素質(zhì)及落實(shí)科學(xué)管理是為關(guān)鍵,我們的解決之道是︰選對的人、做對的事,確保對的人將對的事做對做好。
、招聘適合的、對的員工永遠(yuǎn)是企業(yè)人才計(jì)劃成敗的關(guān)鍵,也是企業(yè)經(jīng)營成敗的關(guān)鍵,“人不對則一切都是錯誤的”,正因如此,我們抱著對每一位員工負(fù)責(zé)的態(tài)度精心選聘員工,寧缺毋濫。
第二、創(chuàng)造價(jià)值地工作。公司的存在在于不斷為顧客創(chuàng)造價(jià)值,其落腳點(diǎn)在于每一位員工、每一時(shí)間、每一動作都是創(chuàng)造價(jià)值的行為,要落實(shí)這一點(diǎn)必須以完善的制度化建設(shè)和生涯規(guī)劃為基礎(chǔ),為此我們建立以崗位操作標(biāo)準(zhǔn)和三級技師級差工資制度兩大支柱為基礎(chǔ)的內(nèi)部管理制度,為員工提供明確的工作要求、生活要求,明確的職務(wù)和技能雙重晉升通道,使每位員工明確如何創(chuàng)造價(jià)值地工作,依己所長發(fā)揮才干。
第三、天天進(jìn)步的機(jī)制。人是有惰性的,經(jīng)營和改善是永無止境的,只要是人都會犯錯誤,怕的不是犯錯誤,而是同一錯誤在一個(gè)人或一個(gè)組織中重復(fù)犯,每一天都有人表現(xiàn)好或者不好,每一件事都有人做得好或者不好,因而我們實(shí)行全員早會和晚會制度,每天總結(jié),以督使全員天天進(jìn)步。
第四、良好的生活條件和完善的培訓(xùn)教育。我們相信,企業(yè)應(yīng)承載社會再培養(yǎng)訓(xùn)練、再教育的職責(zé),員工不只關(guān)注薪資的成長,同時(shí)亦關(guān)注其自身人格品德的成長,經(jīng)驗(yàn)的成長,培養(yǎng)訓(xùn)練利于社會,亦是企業(yè)自身所需,企業(yè)的不斷成長源于組織中每一個(gè)員工的不斷成長。
經(jīng)營理念
廣州市上椿食品廠自創(chuàng)立以來, 無時(shí)無刻為客戶提供高質(zhì)量低價(jià)位的產(chǎn)品,隨著社會的變遷迅速, 且不斷的研究開發(fā)時(shí)下新產(chǎn)品, 以滿足這日新月異的變化趨勢, 希望能讓客戶能品嘗到鮮美味的食品。
上椿食品廠在品管層層嚴(yán)格把關(guān)之下, 希望每位工作同仁克盡職責(zé), 做好自己份內(nèi)工作, 同時(shí)互相合作, 為公司的進(jìn)步努力奮斗, 且嚴(yán)加管理產(chǎn)品的質(zhì)量,希望客戶得到質(zhì)美味的食品 。
公司遠(yuǎn)景:為顧客提供的咨詢服務(wù),致力于國內(nèi)企業(yè)管理水平和市場競爭力的提高
管理理念:以人為本、以客為先
服務(wù)理念:每一次的咨詢都是為客戶提供增值服務(wù)的過程,滿足并超越客戶的期望
服務(wù)精神:承諾、形象、態(tài)度、管理、團(tuán)隊(duì)、責(zé)任
顧客,竭盡全力(承諾)
尊重顧客的意見和需求,結(jié)合顧客需求和公司實(shí)際,我們要做到全力以赴,令顧客滿意。
服務(wù),獨(dú)具一格(形象)
我們必需以負(fù)責(zé)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng);一專多能的業(yè)務(wù)知識;熱情、周到的服務(wù)態(tài)度,出現(xiàn)在顧客面前,真正滿足顧客的需求。
超越自我,力求突破(態(tài)度)
企業(yè)的競爭是人才的競爭。作為公司一分子,我們必須不斷學(xué)習(xí),提升自身的業(yè)務(wù)水平和素養(yǎng),共同打造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì),爭取每天進(jìn)步,協(xié)力推動公司向前發(fā)展。
以人為本,高度自律(管理)
管理的關(guān)鍵在于到位。每人、每天、每事都經(jīng)常清理,做到有條不紊;快速反應(yīng)、立即行動,讓規(guī)章、制度落實(shí)為每個(gè)人在行動中的自覺表現(xiàn);每天的工作目標(biāo)清晰,出現(xiàn)問題,當(dāng)日解決。
團(tuán)結(jié)奮進(jìn),開拓創(chuàng)新(團(tuán)隊(duì))
形成團(tuán)隊(duì)的凝聚力。共同促進(jìn)、提升業(yè)務(wù)素養(yǎng),不斷拓展新的局面,創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
公司與我,命運(yùn)同途(責(zé)任)
每一個(gè)職員業(yè)績的累積,就是公司經(jīng)濟(jì)效益的體現(xiàn)。公司的發(fā)展源于職員的提升。對工作的高度熱情和責(zé)任心,是對自己前途的重視和關(guān)心。努力工作,積極進(jìn)取,提升自身的價(jià)值