煙臺西夫拉姆酒業(yè)有限公司成立于2005年，由煙臺威斯諾查爾斯酒業(yè)有限公司與法國葡萄酒企業(yè)——勃艮第西夫拉姆集團合資建立，注冊資本3000萬元。專事法國原產(chǎn)葡萄酒儲存、窖藏、灌裝和銷售。
抓住中國葡萄酒市場快速成長的機遇，西夫拉姆干紅干白葡萄酒迅速在大陸市場鋪開，在中高端紅酒市場占領(lǐng)了一席之地。
基于對中國紅酒市場的良好預(yù)期，2008年開始，西夫拉姆酒業(yè)陸續(xù)投資3億元，在煙臺經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)八角工業(yè)園建設(shè)西夫拉姆酒堡，以及以西夫拉姆酒堡為中心的紅酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)。于2011年8月全部建成并投入使用和運營。全區(qū)占地4.6萬平方米，建筑面積3.5萬平方米，員工300多人。
西夫拉姆葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)，引進具有世界先進水平的意大利葡萄酒恒溫貯存、無菌灌裝生產(chǎn)線，全部生產(chǎn)過程密閉、衛(wèi)生，采用國際食品級隔離工序和合乎國際標準的加工工藝，貯存容量8千噸，年灌裝能力3萬噸。
公司通過了ISO9001國際質(zhì)量體系認證，西夫拉姆干紅葡萄酒在2005年國家質(zhì)檢總局舉辦的全國同類產(chǎn)品評比中，被列為紅榜品牌和重點推薦產(chǎn)品，公司2006年通過了中華人民共和國進出口檢驗檢疫局的衛(wèi)生注冊，產(chǎn)品具備出口資格。目前公司產(chǎn)品已經(jīng)出口至美國、加拿大、菲律賓、烏克蘭、荷蘭等國家。
公司與菲律賓世界五百強企業(yè)“三美購”的合作已經(jīng)跨越6個年頭，合作從專利酒瓶出口發(fā)展到目前的酒精出口和雙方產(chǎn)品的代理銷售，年交易額也從幾十萬美元發(fā)展到現(xiàn)在的3000多萬美元。西夫拉姆酒業(yè)與三美購集團的深度合作已經(jīng)成為國際企業(yè)間精誠合作的范本。
西夫拉姆酒業(yè)與越南康頂集團談定合作事宜，由西夫拉姆酒業(yè)投資1500萬美元（折合1億元人民幣）在越南胡志明市建設(shè)西夫拉姆酒堡，由兩家合作經(jīng)營，產(chǎn)品銷售區(qū)域為越南國內(nèi)以及東南亞國家，規(guī)劃年銷售額8000萬美元。
出于構(gòu)建未來市場新版圖的考量，2012年5月，西夫拉姆酒業(yè)在法國朗格多克地區(qū)投資1500萬歐元，成功收購位居法國十三大酒莊之一的橄欖酒莊。該酒莊總占地2200畝，擁有160多年的葡萄酒種植和釀造歷史。不遠的將來，西夫拉姆將隆重向市場推出自己的法國原產(chǎn)酒莊酒。
