秋高氣爽，最宜出游，看豐收之景，知生命靜美。秋天還有另外一個特征就是氣候干燥，但咱們能對付。對付秋燥，古語有云“朝朝鹽水，晚晚蜜水”,就是白天喝點(diǎn)鹽水，晚上喝點(diǎn)蜜水，補(bǔ)充身體流失的水分。

鹽水我真喝不慣，但，蜜水還是非常喜歡的。我從大學(xué)時就堅持每天至少一杯蜂蜜水，那時候主要是愛吃辣椒，又怕長痘痘，所以喝蜂蜜以求平衡。后來喝是為了排毒，保養(yǎng)皮膚。到現(xiàn)在，已經(jīng)成為一種習(xí)慣，大家在我的菜譜里應(yīng)該常常發(fā)現(xiàn)“蜂蜜”的身影吧？

蜂蜜是純天然的滋養(yǎng)品，營養(yǎng)豐富，也有潤肺養(yǎng)肺的作用，在秋天可以多喝一些。當(dāng)然，如果平日能堅持飲用就更好了，長期下來，皮膚、睡眠等都會有明顯的改善。

早起正確飲用蜂蜜水：

人經(jīng)過一夜的睡眠后，體內(nèi)大部分水分已被排泄或吸收了，這時應(yīng)當(dāng)補(bǔ)充水分，但起床后第一杯水的主要目的是補(bǔ)充水分，如果水中加了蜂蜜，身體還須排出水分對蜂蜜進(jìn)行稀釋和消化，也會加重脫水。因此，清晨起床后先喝一小杯白開水再喝一杯蜂蜜水，既可補(bǔ)充水分，又可增加營養(yǎng)，對于老年人來說，還能起到促進(jìn)排便的作用。