金鑼火腿腸以健康為中心推動(dòng)創(chuàng)新，大膽作為、品質(zhì)為根--這既是傳統(tǒng)魯商“德為本，義為先，義致利”商業(yè)思想的完美再現(xiàn)，也是新一代魯商對(duì)新時(shí)代商業(yè)智慧的獨(dú)到詮釋。金鑼相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來，企業(yè)會(huì)依舊以品質(zhì)為重心，堅(jiān)持創(chuàng)新精神，把企業(yè)進(jìn)一步做大、做強(qiáng)。

為了進(jìn)一步保障安全，創(chuàng)建良好品牌，金鑼集團(tuán)構(gòu)建了一條從飼料研發(fā)、種豬繁育、生豬培育到生產(chǎn)加工、冷鏈物流、終端銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。金鑼火腿腸以安為先，該模式使各環(huán)節(jié)均按照標(biāo)準(zhǔn)化、流程化運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)了從飼養(yǎng)到餐桌的全面健康，為產(chǎn)品品質(zhì)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。金鑼火腿腸確保食品質(zhì)量，始終站在高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的前端。通過全產(chǎn)業(yè)鏈的打造，穩(wěn)步構(gòu)建其質(zhì)量管理體系，實(shí)現(xiàn)全方位的質(zhì)量管控，把安全健康產(chǎn)品送到消費(fèi)者的家中。

全方位對(duì)食品保衛(wèi)，好營養(yǎng)好質(zhì)量一定有所成就。金鑼集團(tuán)負(fù)責(zé)人表示，未來將堅(jiān)決貫徹執(zhí)行品質(zhì)化工程不動(dòng)搖，通過源頭控制和全程監(jiān)測(cè)，傾心傾力為消費(fèi)者奉獻(xiàn)出更加安全、健康的食品。還將繼續(xù)深化品牌建設(shè)，以營養(yǎng)健康為準(zhǔn)則，為國民打造出值得信賴的優(yōu)質(zhì)品牌。

具體到肉制品領(lǐng)域，中國肉制品行業(yè)屠宰量最大的企業(yè)、國家肉制品領(lǐng)軍企業(yè)金鑼集團(tuán)正在積極踐行全產(chǎn)業(yè)鏈模式，在力保食品金牌品質(zhì)的同時(shí)，為整個(gè)行業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展帶來良好的示范作用。