日前，霸王花生產(chǎn)的“霸王花”牌河源米粉在眾多參選產(chǎn)品中脫穎而出，被廣東食品行業(yè)協(xié)會認(rèn)定為第一批“廣東省嶺南特色食品”.

據(jù)悉，本次評選認(rèn)定活動由廣東食品行業(yè)協(xié)會主辦，于5月份開始在全省企業(yè)自愿申報(bào)的基礎(chǔ)上按照廣東嶺南特色食品認(rèn)定程序，由廣東嶺南特色食品認(rèn)定委員會專家依照《廣東嶺南特色食品評價細(xì)則（試行）》對申報(bào)產(chǎn)品嚴(yán)格地進(jìn)行材料審核與實(shí)物感官鑒評，對通過專家評價的產(chǎn)品進(jìn)行社會公示。經(jīng)廣東嶺南特色食品認(rèn)定工作領(lǐng)導(dǎo)小組批準(zhǔn)， 最終全省范圍內(nèi)共認(rèn)定82個產(chǎn)品為廣東嶺南特色食品。我市僅有我司的“霸王花”河源米粉和“望郎回”河源炒栗通過認(rèn)定。（鐘遠(yuǎn)愛通訊）