承德露露（000848.SZ）高管近日在一券商策略會上表示，今年核桃露銷售情況較去年會好一些。純核桃露成本過高，公司在去年開始考慮轉型打造果仁核桃露，而果仁核桃露不需要大批量就可以盈利。

該高管表示，去年核桃露銷售不如市場預期是因為公司四月份開始組建團隊，六七月份轉型打造果仁核桃，鋪貨上有所調整，所以去年二三季度都被耽誤了，四季度銷售才基本正常。

“我們將把果仁核桃露市場做扎實后才會重點打造純核桃露，純核桃露目前讓其自然銷售，果仁核桃毛利率要高一些，接近杏仁露的毛利率”.該高管會上稱。

2013年，公司杏仁露產(chǎn)品實現(xiàn)營業(yè)收入24.83億元（同比+22.22%），占主營業(yè)務收入的94.4%,毛利率為39.34%（同比+0.09%）；核桃露產(chǎn)品實現(xiàn)營業(yè)收入1.47億元（同比+42.41%），占主營業(yè)務收入的5.6%,毛利率為19.06%（同比+0.1%）。

根據(jù)民生證券研報：保守預計整個核桃露市場規(guī)模接近100 億元。承德露露自去年下半年開始祭出多項舉措重推毛利率更高的果仁核桃露，包括：（1）銷售體系改革，部分辦事處跳過大區(qū)一級直屬營銷中心；（2）渠道利潤提升，推高經(jīng)銷商積極性；（3）邀請專業(yè)市場營銷公司（上海鼎策）設計營銷方案。產(chǎn)能方面將由鄭州及北京工廠進行保障。通過以上新舉措，果仁核桃路有望繼續(xù)保持高速增長態(tài)勢。