冬季適合吃橙子，橙子中富含有人體所需要的維生素，多吃橙子有利于身體健康，那么對(duì)于橙子你了解嗎？橙子的種類有哪些，下面讓我們來了解一下。橙子分為兩種，甜橙和酸橙。甜橙維生素含量較高，酸橙的抗寒性較強(qiáng)，有些許苦味。

1.甜橙

含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。果實(shí)還含維生素P,具極高的醫(yī)藥價(jià)值。

在中國(guó)，幼果、落果可干制作藥用。耐貯運(yùn)。成熟期差異大，可延長(zhǎng)鮮果和加工原料的供應(yīng)期。

甜橙品種按照果實(shí)成熟期有早、中、晚熟之分。根據(jù)果實(shí)的形狀和特點(diǎn)，可分為4個(gè)品種類群。

甜橙品種按照果實(shí)成熟期有早、中、晚熟之分

（1）普通甜橙

果一般為圓形，橙色，果頂無臍，或間有圈印。是甜橙中數(shù)量最多的種類。

（2）糖橙

又稱無酸甜橙，果形與普通甜橙相似。因含酸量極低，果汁含量達(dá)到適當(dāng)程度時(shí)即可采收、上市，是極早熟的甜橙品種。在地中海沿岸和巴西等地有少量生產(chǎn)，供應(yīng)地方市場(chǎng)。

（3）血橙

果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細(xì)嫩多汁，具特殊香味，地中海地區(qū)是其起源地和主產(chǎn)地。

（4）臍橙

特征為果頂有臍，即有一個(gè)發(fā)育不全的小果實(shí)包埋于果實(shí)頂部。無核，肉脆嫩，味濃甜略酸，剝皮與分瓣均較容易，果型大，成熟早，主要供鮮食用，為國(guó)際貿(mào)易中的重要良種。

2.酸橙

原產(chǎn)中國(guó)南部及東南亞一帶。世界亞熱帶產(chǎn)區(qū)均有栽培。果圓形，趨于扁圓，橙黃或橙紅色，鮮艷，油胞凹入，果皮較易剝離，具苦味。

中心柱半充實(shí)或空虛。汁味酸，少香氣。葉、花、果所含精油，與甜橙所含成分不同，更為芳香悅?cè)?。抗寒性比甜橙稍?qiáng)。

中國(guó)現(xiàn)有的品種有“朱欒”、“小紅橙”、“枸頭橙”、“代代”、“虎頭柑”“蚌柑”等。