摘要:9月28日晚10點,北京新發(fā)地豬肉批發(fā)大廳復市,采取分時段面向一二級采購商開放,不接待個人消費者。值得一提的是,目前新發(fā)地豬肉批發(fā)大廳禁止所有的進口肉類凍品銷售。
9月28日晚上10點,新發(fā)地市場豬肉批發(fā)大廳重新開市。重新開放的豬肉批發(fā)大廳將堅持批發(fā)屬性,分時段面向一二級采購商開放,不接待個人消費者。
本次豬肉批發(fā)大廳復市升級實施“批零分離”,重點強化常態(tài)化疫情防控、人員和貨品追蹤溯源、公共衛(wèi)生監(jiān)測管理,經(jīng)過全面的提檔升級達到交易環(huán)境干凈整潔、交易秩序規(guī)范標準、經(jīng)營業(yè)態(tài)清晰明朗、智能管理高速高效,所有人員和貨品“來源可追溯、去向可追蹤、責任可追查”。
重新開放的豬肉批發(fā)大廳分為一級批發(fā)廳和二級批發(fā)廳兩個獨立的區(qū)域,均實行“賣方注冊制,買方會員制”,所有下游采購商均為登記注冊會員,不向非會員的個人消費者開放?!敖裉焱砩线M場680頭白條豬,大概是疫情前的四分之一,隨后供應量將不斷上升。”新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場常務副總經(jīng)理顧兆學說,“目前新發(fā)地豬肉大廳禁止所有的進口肉類凍品銷售?!边M廳人員數(shù)量控制在600人以內(nèi),每2平方米不超過1人。(吳鏑)