古龍食品公司為落實(shí)集團(tuán)關(guān)于全員參與精細(xì)化管理的要求，公司工會以“精細(xì)化管理從我做起”為主題，結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際，組織各分工會開展多工序、系列勞動技能競賽活動。各分工會積極發(fā)動、認(rèn)真組織，各項(xiàng)競賽如火如荼、有序開展。

5月5-6日、5月14日，在第二、三分工會精心組織下，分別在實(shí)罐一、三、五車間進(jìn)行9場別開生面的茄汁沙丁魚、丁香魚、紅燒肉裝罐技能比賽。三個實(shí)罐車間106名參賽員工組成53個工號進(jìn)行角逐，選手們嫻熟過磅、準(zhǔn)確裝罐，上下工序默契配合，競賽場面你追我趕，既比速度，更比操作的準(zhǔn)確性。比賽結(jié)束后，各車間根據(jù)選手的表現(xiàn)和工藝要求，進(jìn)行分析總結(jié)，使競賽活動成為完善崗位操作管理，促進(jìn)員工不斷提高精細(xì)操作的有利推手。

5月7日至14日，古龍小廚門店組織85名一線店面員工開展服務(wù)技能競賽初賽，競賽以服務(wù)流程、儀容儀表、打餐標(biāo)準(zhǔn)等為競賽項(xiàng)目，并于5月24日在觀音山店進(jìn)行總決賽，30名優(yōu)秀選手參加了決賽。通過這一競賽活動，為古龍小廚服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的制定打下基礎(chǔ)。該項(xiàng)目還被市總工會列入廈門市第二十屆職工技術(shù)比賽B類項(xiàng)目，受到了市總的充分肯定和支持。

公司工會將按照集團(tuán)工會關(guān)于開展“精細(xì)化管理從我做起”活動的要求，按照我司的實(shí)施方案，通過組織員工開展勞動競賽、合理化建議等活動，加強(qiáng)崗位練兵，提高員工崗位技能，在全體員工中倡導(dǎo)愛崗、敬業(yè)、精細(xì)、規(guī)范工作的精神，為企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展奉獻(xiàn)力量。