粥，既可作為日常的主食，也是食療的選擇的佳品。在《紅樓夢(mèng)》里多次提到有關(guān)粥的文字，不同季節(jié)食用不同的粥，以及按照身體狀況，用不同的原料熬制出合適的粥。近來，養(yǎng)生這一概念已經(jīng)普及到大眾人群中，人們對(duì)吃喝更加講究，這一點(diǎn)可以從對(duì)粥的選擇上得以證明。

養(yǎng)生粥的種類很多，從原料的不同可以劃分為枸杞養(yǎng)生粥、桂圓養(yǎng)生粥、八寶養(yǎng)生粥等。下面給大推薦的這款粥，主原料為山藥和枸杞，因此得名為：山藥枸杞養(yǎng)生粥。

山藥營(yíng)養(yǎng)很多：

1、健脾益胃、助消化；

2、滋腎益精；

3、益肺止咳；

4、降低血糖；

5、延年益壽；

6、抗肝昏迷。

山藥枸杞粥可以增進(jìn)生理活性，迅速恢復(fù)體力，消除疲勞，低脂、高養(yǎng)分，幫助新陳代謝而達(dá)到美容目的。并有降低血糖及膽固醇、抗腫瘤的功效。女性更年期間宜多食用。

原料：

山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花（冰糖）、小蔥。

做法：

1、大米加水提前泡半小時(shí)，山藥洗凈，去皮切塊；

2、將泡好的米放入鍋中，加入5杯水煮開，改小火煮成粥，加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌，小火熬煮30分鐘即可。

另外，市場(chǎng)上還有一種方便粥比較受消費(fèi)者歡迎，它就是由凌源喜加喜飲品科技有限公司全新推出的喜加喜養(yǎng)生粥，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、味道純正，而且包裝更是喜氣，是走親訪友送禮的首選！