為提高產(chǎn)品競爭力，近日，南街村集團(tuán)調(diào)味品公司、方便面廠分別添置了新設(shè)備。

根據(jù)市場對清真調(diào)味品不斷增長的需求，調(diào)味品公司設(shè)備科在廣泛征求廣大員工意見，多方收集信息后，本著增加產(chǎn)品產(chǎn)量、提高產(chǎn)品質(zhì)量、改善生產(chǎn)環(huán)境的目的，對清真產(chǎn)品源頭加工設(shè)備--粉碎機(jī)進(jìn)行了更新。在大修、電工人員的辛勤努力下，經(jīng)過幾天緊張工作，淘汰了過時(shí)的立式粉碎機(jī)，更換成先進(jìn)的臥式粉碎機(jī)組，提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，全不銹鋼體的新設(shè)備也保證了產(chǎn)品安全，良好的除塵性能改善了生產(chǎn)環(huán)境。更新設(shè)備后，清真調(diào)料產(chǎn)品技術(shù)含量明顯提高。

10月11日，方便面廠七車間看汽壓工李耀長高興地對分排工夏翠霞說：“手動(dòng)提過濾網(wǎng)時(shí)，每班得提幾次濾網(wǎng)，而且面渣易進(jìn)入油管造成堵塞，油溫上不去影響產(chǎn)品質(zhì)量，安了全自動(dòng)出渣機(jī)后，這些情況沒有了?！币郧?，七車間油炸鍋補(bǔ)油箱內(nèi)的濾網(wǎng)一直是手動(dòng)操作，有兩個(gè)弊端，一是因油溫高，看汽壓工提濾網(wǎng)時(shí)即使帶著手套也燙手，每班得重復(fù)多次提濾網(wǎng)，勞動(dòng)強(qiáng)度大還不安全。二是出渣不徹底，易造成油管堵塞，油溫上不去影響油炸效果。為此，廠長張?zhí)钕蚬绢I(lǐng)導(dǎo)申請并得到同意后，購置了一臺(tái)LYJ-W不銹鋼全自動(dòng)食品濾油機(jī)，不僅降低了看汽壓工的勞動(dòng)強(qiáng)度，還確保了產(chǎn)品質(zhì)量。目前，其它三條生產(chǎn)線的全自動(dòng)出渣機(jī)裝置均已安裝完畢。