紅燒娃娃魚(yú)好吃嗎？要怎么燒好吃呢？

yyn3827:

紅燒娃娃魚(yú)是一道很好吃的菜肴，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特。它主要的產(chǎn)地是陜西洛南，紅燒娃娃魚(yú)的做法也很簡(jiǎn)單。首先我們準(zhǔn)備好一些材料，比如：娃娃魚(yú)、料酒、蔥、姜、蒜、食鹽等等。其次，把魚(yú)洗干凈放鍋里面炸至兩面金黃再撈出，然后再起鍋燒油，把魚(yú)塊倒入鍋中炒，放入適量的鹽和料酒還有其他調(diào)味品，翻炒兩分鐘即可。

firefly:

陜西洛南是我國(guó)**的娃娃魚(yú)之鄉(xiāng)，紅燒娃娃魚(yú)是秦州的名肴，味道非常美味，風(fēng)味很獨(dú)特。紅燒娃娃魚(yú)的做法是：先將娃娃魚(yú)剖開(kāi)洗干凈，然后用刀切成一塊一塊。其次，起鍋燒油，放入魚(yú)塊，炸制金黃撈出，然后再次燒油，放入蔥、姜、蒜，倒入魚(yú)塊炒，放一些調(diào)味品，翻炒就可以出鍋了。